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「又兵衛」大吟醸(福島いわき市 四家酒造店)

又兵衛


連休を利用して訪ねてくれた叔父夫婦がお土産に持ってきてくれた福島の地酒、四家酒造店の「又兵衛」の大吟です。ふくよかなしかし柔らかい味わい、そして心持ち辛口です。なかなかの銘酒です。ボトルが良くできていて中身が無くなった後にもいろいろなことに使える工夫がボトリング部に為されています。4年連続全国品評会の金賞受賞という素晴らしい蔵です。Web-pageを見ると「金賞受賞酒と同じ大吟醸です。何処が違うかと言えば大吟醸を造るとき何本かのタンクで順番に作ります。審査会に出すときに、その中から一番出来の良いと思うタンクの酒を出品しますので、そのタンク以外の酒は同じ出来でも受賞酒とは言いません。金賞を取ると杜氏さんへのお祝いとか、いろいろと掛かるので金賞受賞酒は通常大吟醸よりちょっと高くなります。自分で飲むならこちらで充分ですね!!」とありました。さすが東北にはこのような蔵がまだまだありそうですね。

四家酒造店
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