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吉本食品 東さぬき:三本松 うどん ☆

吉本食品うどん

休暇中に伺ったうどん屋さんです。鳴門のリゾートへ行ったついでに是非讃岐うどんをと思ったのですが、7人連れでしたので近場でと思い、ここにしました。三本松駅からは歩いて7分ぐらいのところにありますが、幹線道路から北へ入っていって、住宅街の細道の角にあるので少し分りにくいです。店の前の道は割合広いので路駐で6台ぐらいは駐められます。やあさすが本場、雨の店の外の縁台で中学生が濡れながら一人で三玉入りのかけうどんを啜っていました。

最近のさぬきうどんはほとんどがコシを強調していますが、この吉本食品のうどんは少し細めのモチモチッっとした食感にやわらかめの絶妙のコシ加減です。ブームに乗ってコシの強い、太麺の讃岐うどんに食べ疲れた方には癒しのうどんではないでしょうか。安心して飲むようにいただけます。冷やでも、釜揚げでも、かけでも良いですよ。

地元の人の様子を見ていたら、釜揚げに秘伝のつゆをぶっかけるぶっかけうどんの温(180円)が一番人気のようでした。連れ合いと母がいただいたかけ(180円)も良いです。実にシンプルないりこのダシで「これが日常使いの讃岐うどん」っていうのが分かるようなうどんです。

ここはセルフです。コシが強くない分、外からわざわざやってくる観光タイプの人は少ないのですが、まさに地元の人気店で、お客さんの入れかわりが激しいのでご協力あれ。

吉本食品
所在地:東かがわ市三本松608

TEL/FAX:0879-25-1027
営業時間:8:00-16:00
定休日:日曜日、祭日
駐車場あり 3台

うどん (小)180円 (大)230円 (特大)280円
天ぷら 90円  温泉卵 90円  おにぎり 180円
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