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すーぷ房くだら 花隈 韓国料理 ☆☆

花隈の高架下にある韓国料理のスープ専門店です。連れ合いに是非にと引っ張って行かれたお店です。「こんな暑い時にスープかあ」と思いながら、お店の中へ。入り口に禁煙のマーク! 「おっいけるかも。」と期待してしまいました。韓国料理店「百済」が経営しているお店だそうです。

お勧めは各種スープの定食です。ごはんがおかわり自由で、キムチが2種類ついていました。このキムチが又絶品です。私は「すじスープ」(¥650)をオーダーしました。驚きました。見える具はすじ肉とタマネギと葱だけ、しかし立ち上る香りは何かを予感させてくれました。その味は見事な品とコクの一体感のあるスープです。これにお好みで辛み葱ソースがついてきます。いっぺんに鍋に入れないでスプーン一口ごとに一滴二滴垂らしてお楽しみ下さい。それとコリコリスープは軟骨入りのスープです。味の完成度はこれが一番かな。焼き肉等とは違う韓国のオモニの家庭の味スープを楽しむにはうってつけのお店ですね。

こんどはピリ辛豆腐スープ、トック、スジェビを試してみたいです。

スープ房くだら-2
コリコリスープセット

すーぷ房くだら
所在地:神戸市中央区元町高架通3-227
TEL:078-360-5458
営業時間 11:00~23:00
定休日 水曜日
席数 22席

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